Syndicate craft beer & grill. Всем футбол!

Syndicate занимает довольно внушительное по площади помещение. Благодаря высоким потолкам здесь легко дышать. Размеры пространства позволили создать между столами довольно внушительную дистанцию, что делает пребывание здесь максимально комфортным. В дизайне интерьера хотели передать атмосферу заведений времен сухого закона в Америке: огромные светильники, состаренное дерево, плитка в клетку, паркет и даже автомобиль Ford 20-х годов. В общем, все получилось.


Это без преувеличения идеальное место для просмотра Чемпионата Европы по футболу 2016. Во-первых, Syndicate официально имеет право транслировать матчи с телеканалов «Футбол 1» и «Футбол 2», соответствующий сертификат занимает почетное место в рамке. Во-вторых, здесь 4 проектора и целых 9 плазм! Аудиосистема установлена таким образом, что в любой зоне помещения можно автономно настроить звук.

Пиво
Рецепты крафтовые пива для заведения разрабатывал Василий Микулин (Lisopylka) и его команда. В Syndicate craft beer & grill гостям предлагают шесть сортов, у каждого из которых своя уникальная характеристика. В пивоварне любят смелые эксперименты со вкусами и ингредиентами, поэтому ассортимент меняется часто. В данный момент представлены: Prohibition IPA, Abbey Tripel, Oatmeal Morning Stout, Chicago Lager. Дамам придутся по вкусу Hopfen Weiss и Peach Be*ch. Также вы можете заказать дегустационный сет. Он состоит из шести сортов пива, по 100 мл в каждом бокале. Всего за 60 грн. Есть бутылочное пиво Corona (55 грн), Hoegaarden n/a (55 грн), Stella Artois n/a (45 грн).

А также коктейльная карта, которая заменит пиво тем, кто не является его ценителем.


К пиву
Кухню в Syndicate можно смело назвать изысканной. Она основывается на трех китах, это – стейки, пастрами и лобстеры. Каждое из направлений тщательно проработано. Рекомендуем стейк Bavette из брюшной части быка (98 грн).

Ростбиф готовят в собственной коптильне, выдерживая на протяжении 4 – 5 дней. Нежнейшее мясо подают с соусом из голубого сыра (169 грн).

Говяжьи ребра, подкопченные и обжаренные в вишневой глазури (48 грн).

Сендвич с пастрами (139 грн).

А для большой компании рекомендуем ассорти немецких колбасок (499 грн).

Как вы уже убедились, Syndicate craft beer & grill не является классическим пабом в широком понимании этого слова. Сюда стоит отправить в том случае, если вы за комбинацию интеллектуального отдыха и пивных традиций.